学科情報

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  家政学部　食物栄養学科

  食物と健康に関する幅広い知識と実践能力を

  　現代の多様な食生活の中にあっても、人々がより一層の健康な社会生活を営めることをめざし、食の安全性はもとより、栄養の素材としての食物、並びに食物と健康に関する幅広い知識とその実践的能力を身につけます。
  ●食物学専攻
  　食物に関する幅広い知識と実践能力を養うことを目的とし、現代の様々な食生活の改善と向上に寄与できる人材を育成します。食品学や栄養学などを中心に、実験・実習を通して、その理論や技術を修得します。現代の食文化など、社会の動向を確認できる授業も設け、フードビジネスにおいて活躍できる能力を身につけます。
  ●管理栄養士専攻
  　乳児から高齢者、傷病者など様々な人たちに、高度な栄養指導を行う管理栄養士をめざします。理論と実践の両面で多岐にわたる高度な知識と技術を身につけます。また、臨地実習を通して人々を支える喜びとその重要性を実感します。卒業と同時に栄養士の資格、管理栄養士国家試験の受験資格が得られ、毎年全国平均を上回る高い合格実績を誇ります。

• 募集人数

  食物学専攻 55人、管理栄養士専攻 50人

• 学費(初年度納入金)

  食物学専攻 1,380,000円、管理栄養士専攻 1,390,000円

• 資格（取得可能、目標とするものを含む）

  栄養教諭1種免許状※管理栄養士専攻のみ
  栄養士※管理栄養士専攻のみ
  学芸員※食物栄養士専攻のみ
  管理栄養士※管理栄養士専攻のみ
  中学校・高等学校教諭一種（家庭）
  学校図書館司書教諭※食物学専攻のみ
  食品衛生監視員
  食品衛生管理者
  食品表示診断士
  フードスペシャリスト※食物学専攻のみ

• キャンパス情報

• 神田一ツ橋キャンパス

  住所

  東京都千代田区一ツ橋2-2-1

  交通アクセス

  ●営団地下鉄半蔵門線・都営地下鉄新宿線・三田線「神保町駅」より徒歩約1分
  ●営団地下鉄東西線「竹橋駅」より徒歩約3分
  ●営団地下鉄東西線・半蔵門線・都営地下鉄新宿線「九段下駅」より徒歩約2分

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