学科情報

• 食環境科学部　フードデータサイエンス学科

  データで、新たな食の可能性を開く

  　「フードシステム学」と「データサイエンス」を融合した学びで、食を取り巻く問題の解決に挑みます。食の歴史・制度・法律・文化に関する専門知識とともに、多種多様なデジタルデータの分析・活用スキルを獲得。データの力で食物の生産、物流、付加価値の創出、安定供給を支え、食の未来を創造する「フードデータサイエンティスト」を目指します。
  　普遍的な食への理解と先端的科学
  　人工知能（AI）技術を中心としたデータサイエンス（客観的データの適切な分析を根拠とする科学）の発展は、フードシステム（農林水産物の生産から食品の製造・加工、卸売、小売を経て消費者に渡るまでのしくみ）のあり方を変え、食をとりまく環境を大きく変化させました。POSデータによるマーケティング、IoTを活用した「スマート農業」への取り組み、あるいはフードビジネスにおける高付加価値の創出。さらに高齢化社会における「健康寿命」の充実に向けた食生活のサポート、持続可能な食を実現するための政策立案など、活用の場は多岐にわたっています。
  　これからの社会において、食に関わる多様な領域についての知識と、先端的なデータサイエンス領域の知識・技術の融合は、食に関する問題の解決と新たな価値の創出において、重要な意味を持つ鍵となるものです。

• 募集人数

  113名　※2024年度

• 学費(初年度納入金)

  1,720,000円　※2024年度

• 資格（取得可能、目標とするものを含む）

  Python 3 エンジニア認定基礎試験
  Python 3 エンジニア認定データ分析試験
  社会調査士
  統計調査士
  専門統計調査士
  統計検定
  フードコーディネーター
  簿記検定
  ※上記は2024年3月時点の情報です。

• キャンパス情報

• 朝霞キャンパス

  住所

  埼玉県朝霞市岡48-1

  交通アクセス

  JR「北朝霞駅」から徒歩10分／東武東上線「朝霞台駅」から徒歩10分

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