学科情報

• 

  生物産業学部　食香粧化学科

  オホーツクの生物資源で「健康」と「美」を創る

  　食香粧化学科は、日本で初めて食品、香料、化粧品の開発・加工を基礎から応用まで学ぶ学科として誕生しました。北海道の豊かな食糧資源・生物資源の機能性を明らかにし、食品や香り、化粧品の領域に活用する学科です。北海道には陸にも海にも未利用の資源が多く存在します。私たちは農・林・水・畜、全ての資源を網羅し、食品・香料・化粧品の分野で、健康と美を科学します。例えば、オホーツク海沿岸で生産が盛んであるホタテガイを使った新たなビジネスモデルの構築や、北海道特有の芳香植物であるハマナスの機能性を活かした化粧品の製造、エミューオイルを原料としたシャンプーや石鹸の開発など、天然素材を活用した「ものづくり」を進めています。

• 募集人数

  91人

• 学費(初年度納入金)

  1,613,800円

• 資格（取得可能、目標とするものを含む）

  高等学校教諭（理科）
  中学校教諭（理科）
  学芸員
  毒物劇物取扱責任者
  食品衛生監視員
  食品衛生管理者
  危険物取扱者（甲種）
  ビオトープ計画管理士（2級）
  ビオトープ施工管理士（2級）
  グリーンアドバイザー
  

• キャンパス情報

• 北海道オホーツクキャンパス

  住所

  北海道網走市八坂196

  交通アクセス

  JR「網走駅」から東京農大行きバス約30分「東京農業大学」下車

  MAPを見る